சிக்கன் ஃபிங்கர்ஸ்

நீங்கள் அசைவ உணவைத் தேடுகிறீர்களானால், நீங்கள் சரியான இடத்தில் இருக்கிறீர்கள். இந்த விரைவான மற்றும் எளிதான சிக்கன் ஃபிங்கர்ஸ் செய்முறையை நீங்கள் ஒரு சிற்றுண்டிக்காக  தயாரிக்க சரியான விஷயம். சிக்கன் விரல்கள் ஒரு சுவையான சிற்றுண்டி செய்முறையாகும், நீங்கள் அதை ஒரு சில பொருட்களுடன் தயார் செய்யலாம். இந்த செய்முறையை வீட்டிலேயே தயாரிப்பதில் மிகச் சிறந்த விஷயம் என்னவென்றால், நீங்கள் உங்கள் சொந்த செய்முறைகளை சேர்க்கலாம். மென்மையான கோழி மற்றும் மசாலாப் பொருட்களின் கலவையானது, பார்ட்டி போன்ற சிறப்பு நிகழ்வுகளுக்கு பொறுத்தமானது.

தேவையான பொருட்கள்:

சிக்கன்    - 1/2 கி எலும்பு நீக்கியது

2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்

தேவைக்கேற்ப உப்பு

1 கப் பிரட்தூள்

1 டீஸ்பூன்  மிளகு

1/2 டீஸ்பூன் வெங்காய தூள்

1 முட்டை

2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு

2 டீஸ்பூன் பூண்டு

1/4 டீஸ்பூன் கருப்பு மிளகு

1/2 டீஸ்பூன் பூண்டு தூள்

1/4 கப் சீஸ்

செய்முறை:

1 .ஓவன் அடுப்பை 200 ° C க்கு சூடு படுத்தி  பேக்கிங் தட்டில் லேசாக தேங்காய் எண்ணையை தடவி வைக்கவும்

2. முட்டை கலவையை உருவாக்கவும்

ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், முட்டை, எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு,  பூண்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கலக்கவும்.

3. முட்டை கலவையில் கோழியை ஊர செய்யவும்

4 .மற்றொரு கிண்ணத்தில், பாங்கோ மற்றும் வழக்கமான பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, மிளகு, பூண்டு தூள், வெங்காய தூள் மற்றும் பார்மேசன் சீஸ் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஒரு ஜோடி  சிக்கன் டெண்டர்களை எடுத்து பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்ட கலவையில் வைக்கவும். 

5.பேக்கிங் தட்டில் சிக்கன்  10 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். 

 சாஸ்கள் கொண்டு சூடாக பரிமாறவும்.